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李阿芬說的對，煎那麼久難怪變橡皮筋

 

奶油稍煎20秒

花椰菜以高湯輕燙

剩餘奶油加入燙花椰菜時少許的高湯，九層塔少許，淋上後，大功告成

超級好吃又簡單

 

 

台灣東西太便宜，非得煮些外面吃很貴的才會划算

 

鱈魚．豆酥微波至熟

嫩豆腐舖底

調高湯+香油淋上

佐辣椒及蔥花時可

 

很有年菜的感覺吧


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