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既然要煮飯,就要煮外面吃起來貴的,這樣不會覺得自己煮比買的還貴
我用土雞做,很奢侈吧!
醃先:蛋白.醬油.糖.太白粉
我現在也不怕炸了....超勇敢
鍋太少,分三批炒
炸的美吧
蔥.蒜.乾辣椒(知識+說要把籽拿掉,但我喜歡辣)
拌炒時加入:太白粉.醬油.糖,起鍋調和後的的湯汁
很職業,超好吃,不太難,大家試試吧
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