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西式料理一直是我的弱項，被林大衛激怒，一直說多容易
九層塔切的超級超級碎，最後再放進去拌炒
橄欖油+奶油拌炒先
由於沒有白葡萄酒，我想米酒+葡萄汁，應該就會等於葡萄酒了吧！
花椰得加鹽先燙熟，不然一起煮會變黃黃爛爛的
另外燙一鍋高湯先
麻煩的是，高湯得一次一次的慢慢加入，每次收乾後，再加另外一點高湯來收汁
不停翻吵大概20分鐘吧！
西式料理真是需要耐性，不像中式的快鍋，搞得我自己炒到最後都失去耐性
最後舖上海鮮及蔬菜料，5-10後就可起鍋啦！
起鍋前加上充滿奶味的起司稍拌
很棒吧！二人份的海鮮燉飯，同學也一直說真的好好吃，我自己覺得跟外面賣的很像耶！
花枝稍泡米酒後，再把所有剩的海鮮再加些泡菜煮鍋，餓時加點米飯或麵條即可
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